Řazení produktů
Výpis produktů
Průvodce výběrem: jaký kolagen pro jaký cíl
Kolagen tvoří přibližně 30 % celkového proteinu v lidském těle. Je hlavní strukturální bílkovinou kůže, chrupavek, šlach, vazů a kostí. Po 25. roce života jeho přirozená produkce klesá zhruba o 1–2 % ročně — a na povrchu se to projeví dříve, než člověk čeká: ztráta elasticity kůže, lámavé nehty, první kloubní bolesti.
Ne každý kolagen funguje stejně. Klíčový je výrobní proces: pouze hydrolyzovaný kolagen (kolagenní peptidy) se vstřebává prokazatelně účinně. Enzymatická hydrolýza rozkládá velké kolagenní molekuly na krátké peptidy s molekulovou hmotností pod 5 000 Da, které přecházejí střevní bariérou do krevního oběhu a dostávají se přímo k cílovým tkáním [1].
Hydrolyzát nebo nativní: na formě záleží víc než na dávce
Nativní (nehydrolyzovaný) kolagen jsou velké molekuly, které se přes střevní stěnu téměř neprostupují — tělo je rozloží na volné aminokyseliny, které pak distribuuje podle vlastní priority. Výsledkem může být podpora kolagenu, ale není to garantované ani cílené.
Hydrolyzovaný kolagen (kolagenní peptidy) je enzymaticky rozštěpený na krátké řetězce o molekulové hmotnosti 1 000–5 000 Da. Tyto peptidy přecházejí střevní bariérou do krevního oběhu v nezměněné formě. Po vstřebání putují přímo do pojivové tkáně, kde stimulují fibroblasty k produkci nového kolagenu. Biologická dostupnost hydrolyzovaného kolagenu dosahuje až 90 % oproti méně než 10 % u nativního kolagenu [1].
- Molekulová hmotnost pod 5 000 Da
- Biologická dostupnost až 90 %
- Vstřebává se přímo do krevního oběhu
- Stimuluje fibroblasty v cílové tkáni
- Standard pro klinické studie
Nativní kolagen- Velké molekuly, špatná prostupnost
- Tělo rozkládá na aminokyseliny
- Biologická dostupnost pod 10 %
- Efekt není cílený ani garantovaný
- Bez vědecké podpory pro suplementaci
Typy kolagenu: rybí nebo hovězí?
V těle existuje 28 typů kolagenu, ale pro suplementaci jsou relevantní tři:
Typ I — kůže, šlachy, kostiNejrozšířenější typ v těle (přes 90 % všech kolagenů). Zajišťuje pevnost a elasticitu kůže, strukturu šlach a pevnost kostí. Zdroje: rybí kolagen (nejlepší vstřebatelnost pro kůži) nebo hovězí kolagen. Účinná dávka pro kůži: 2,5–5 g hydrolyzovaného kolagenu denně [2].
Typ II — kloubní chrupavkaHlavní strukturální kolagen kloubní chrupavky. Tvoří síť, která absorbuje nárazy a zajišťuje klouzavost kloubu. Zdroj: kuřecí nebo hovězí sternum. Pro klouby platí vyšší efektivní dávka: 5–10 g denně. Kombinace s glukosaminem a chondroitinem zesiluje účinek.
Typ III — cévy a mladá tkáňPřítomen v mladých tkáních — svaly, cévy, kůže. S věkem je postupně nahrazován typem I. Důležitý pro elasticitu cév a hojení ran. Zdroj: hovězí nebo vepřový kolagen. Kvalitní komplexní přípravky kombinují typ I + III pro synergické pokrytí.
Rybí kolagen — proč je oblíbenýRybí (mořský) kolagen má nejnižší molekulovou hmotnost ze všech zdrojů — vstřebává se rychleji a efektivněji než hovězí. Neobsahuje riziko BSE a je přijatelný pro více skupin. Preferovaná volba pro beauty aplikace (kůže, vlasy, nehty). Hovězí kolagen je lepší volbou pro klouby díky kombinaci typů I a III.
Verisol®: bioaktivní peptidy s klinickými daty
Verisol® je patentovaná formulace bioaktivních kolagenových peptidů vyvinutá německou společností GELITA. Na rozdíl od obecného hydrolyzovaného kolagenu jsou peptidy Verisol® specificky optimalizované pro stimulaci fibroblastů v dermu — vrstvě kůže, kde kolagen vzniká. Každá šarže má definovaný peptidový otisk ověřený výrobcem.
Klinická studie (Proksch et al., 2014) sledovala 69 žen ve věku 35–55 let po dobu 8 týdnů. Při denní suplementaci 2,5 g Verisol® se elasticita kůže statisticky významně zlepšila o 15 % oproti placebu. Efekt přetrvával i 4 týdny po ukončení suplementace [3].
Druhá studie (Hexsel et al., 2017) prokázala při 2,5 g Verisol® denně po dobu 24 týdnů 42% snížení frekvence lámání nehtů a 12% urychlení jejich růstu [4]. Přípravky ProVista z nabídky FitnessShop.cz obsahují Verisol® v klinicky ověřených dávkách.
Časté otázky o kolagenu
Preventivně dává smysl začít kolem 25–30 let, kdy přirozená produkce začíná klesat. Pro kůži, vlasy a nehty je klinicky ověřená dávka 2,5–5 g hydrolyzovaného kolagenu denně. Pro klouby je efektivní dávka vyšší: 5–10 g. Výsledky jsou patrné nejdříve po 8 týdnech pravidelného každodenního užívání.
Záleží na cíli. Rybí (mořský) kolagen má nejnižší molekulovou hmotnost — nejlépe se vstřebává a je preferovanou volbou pro kůži, vlasy a nehty. Hovězí kolagen kombinuje typy I a III, což ho dělá vhodnějším pro klouby, šlachy a svalovou tkáň. Komplexní přípravky s více zdroji a typy pokrývají obě oblasti.
Ráno nalačno nebo večer před spaním — v obou případech se aminokyseliny a peptidy vstřebají bez konkurence ostatních bílkovin z jídla. Studie to striktně nevyžadují, ale timing nalačno nebo večer je logický. Nejdůležitější je pravidelnost, ne přesný čas.
Ne. Kolagen je neúplný protein — obsahuje glycin, prolin a hydroxyprolin, ale chybí mu tryptofan (esenciální aminokyselina). Jako zdroj bílkovin pro budování svalů je kolagen nevhodný. Funguje výhradně jako specifický doplněk pro pojivovou tkáň. Protein a kolagen mají různé role a vzájemně se nevylučují.
Skutečný kolagen živočišného původu pro vegany není. Na trhu existují "vegan kolagenové" přípravky, které jsou ve skutečnosti směsí vitamínu C, zinku a aminokyselin (glycin, prolin) podporujících přirozenou tvorbu kolagenu v těle. Efekt je nepřímý a výrazně méně dokumentovaný než u hydrolyzovaného kolagenu ze živočišných zdrojů.
Účinností jsou rovnocenné — rozhodující je dávka, ne forma. Prášek je ekonomičtější a lze ho přidat do nápoje nebo jogurtu; dávka 5–10 g je v kapslích 6–12 kusů najednou, což mnozí považují za nepraktické. Drinky a prášky jsou proto pro kolagen pohodlnější volbou než kapsle.
Vědecké reference
- Bello, A. E., & Oesser, S. (2006). Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature. Current Medical Research and Opinion, 22(11), 2221–2232. doi:10.1185/030079906X148373
- Zdzieblik, D., Oesser, S., Gollhofer, A., & König, D. (2017). Improvement of activity-related knee joint discomfort following supplementation of specific collagen peptides. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 42(6), 588–595. doi:10.1139/apnm-2016-0390
- Proksch, E., Schunck, M., Zague, V., Segger, D., Degwert, J., & Oesser, S. (2014). Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin Pharmacology and Physiology, 27(3), 113–119. doi:10.1159/000355523
- Hexsel, D., Zague, V., Schunck, M., Siega, C., Camozzato, F. O., & Oesser, S. (2017). Oral supplementation with specific bioactive collagen peptides improves nail growth and reduces symptoms of brittle nails. Journal of Cosmetic Dermatology, 16(4), 520–526. doi:10.1111/jocd.12393
Doplněk stravy. Není náhradou pestré a vyvážené stravy ani zdravého životního stylu. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí.
Kloubní výživa 
MSM 
Komplexní kloubní výživa 
Zpět nahoru
