Minerální látky a sport

Co jsou to minerální látky?

Minerální látky jsou důležitou složkou lidské výživy, ač nemají žádnou energetickou hodnotu. Mají význam pro růst a tvorbu tkání, aktivují, regulují a kontrolují látkovou výměnu v těle a také se spoluúčastní na vedení nervových vzruchů.

22 minerálních látek tvoří přibližně 4 % naší tělesné hmotnosti, jsou to základní živiny, které se podílejí na stavbě tělesných tkání a aktivně se účastní regulace základních fyziologických funkcí řízení, regulace a struktury.

Životně důležité funkce minerálních solí

Minerální látky regulují důležité funkce, jako jsou:

Přenos kyslíku do buněk;
Svalová kontrakce nezbytná pro pohyb a fungování centrální nervové soustavy.

Minerály také přispívají k:

Osmotická regulace;
udržování acidobazické rovnováhy
Ve vysokých koncentracích jsou přítomny v kostře a zubech a v nižších procentech v tělních tekutinách.

Minerální látky a sport

Při sportu, zejména při vytrvalostních sportech, které se vyznačují vysokou intenzitou aerobního cvičení s následným silným pocením, je doplňování minerálních látek obzvláště důležité. Zejména při intenzivních závodech a vysokých teplotách může nepřetržité pocení vést ke značným ztrátám sodíku, chlóru a v menší míře i draslíku, hořčíku a vápníku.

Z tohoto důvodu je nezbytné správně vyrovnávat ztráty vody a minerálů během tréninku tím, že budete pít po malých doušcích, neustále a pravidelně.

Pro vyvážení tekutin je vhodné pít zejména minerální vody a izotonické nápoje - tj. nápoje s podobnou koncentrací solí jako v buňkách - které obsahují správné množství minerálních solí. Důležité je také pít během dne hodně minerální vody.

Fitnessshop.cz nabízí širokou škálu hypotonických a izotonických přípravků a doplňků stravy s obsahem minerálních látek, které podporují hydrosalinovou rovnováhu a dokonale reagují na různé potřeby hydratace, čímž podporují sportovní výkon před, během a po sportovní aktivitě.

Význam hydratace při sportovní aktivitě

Voda je v těle životně důležitým prvkem: tvoří 60-70 % vody. 30 % tělesné vody se nachází v tekutinách, 70 % v tkáních, jejichž je významnou složkou:

Krev: 85%
Svalová tkáň: 75%
Kosti: 20 %.
Tuková tkáň: 10 %.

Voda je základním prvkem buněk, které tvoří naše tělo, a její schopnost rozpouštět nebo suspendovat různé látky, včetně minerálních solí a organických sloučenin nezbytných pro život, nám umožňuje vyživovat naše tělo prostřednictvím nepřetržitého přechodu z buňky do buňky díky kompenzačním mechanismům, přenášet živiny a katabolity, které mají být vyloučeny.

Poměr přijaté a vyloučené vody určuje stav hydratace, a tím i vodní bilanci. Tento mechanismus je regulován žízní, ale protože tento systém může být změněn, doporučuje se udržovat hydrataci pitím po malých doušcích každých 30/40 minut.

Při sportovní aktivitě je nutné zajistit trvalejší a hlubší hydrataci, pít průběžně a po malých doušcích každých 10-15 minut.

Snížení hydratace organismu, a to i o pouhých 4-5 %, může vést k velmi výraznému poklesu fyzické výkonnosti, který může dosáhnout 10-13 %.

Dehydratace je prvním nepřítelem zdraví a výkonnosti, zpomaluje okysličování tkání a ztrácí termoregulaci, což může přerůst v úpal.

Nejlepší doplňování tekutin během sportovní aktivity může probíhat také pomocí sacharidových a elektrolytových nápojů, ale koncentrace sacharidů a elektrolytů musí být úměrná množství vody: příliš vysoká nebo hypertonická koncentrace může zpomalit vstřebávání, protože vyžaduje ředění organickou vodou, zatímco nižší koncentrace, izotonická nebo hypotonická, se vstřebává rychleji.

Vedle hydratace je užitečné užívat také vitaminy a minerální soli, aby se optimalizovalo udržování homeostázy a oddálil nástup příznaků únavy a aby se nahradila ztráta soli způsobená fyzickou aktivitou. Nabídku sportovních nápojů s minerály naleznete zde a samostatné potravinové minerální doplňky zde.

Autor: Tým fitnessshop.cz

Foto: Freepik.com