Domácí proteinová zmrzlina: dobrota plná bílkovin na horké letní dny

Osvěžte se v horkých dnech s úžasnou domácí proteinovou zmrzlinou! Tento jednoduchý recept má nejen vynikající chuť, ale také tak potřebné bílkoviny pro vaše tělo. S koktejlem S55 koktejlem a mlékem nebo rostlinnou alternativou to zvládnete za pár minut.

Domácí proteinová zmrzlina  dobrota plná bílkovin na horké letní dny

Ingredience na jednu porci proteinové zmrzliny

  • 30 g (3 odměrky) ProVista S55 koktejlu s příchutí čokoláda nebo vanilka
  • 300 ml mléka (max. 1,5% tuku nebo rostlinné alternativy)
  • Volitelné: Toppingy jako jsou drcené kakaové boby (kakaové nibs), lesní ovoce (jahody, borůvky, maliny, ostružiny) nebo kousky ořechů na ozdobu

Postup na přípravu domácí proteinové zmrzliny

  1. Ve shakeru nebo mixéru smíchej 30 g (3 odměrky) ProVista S55 koktejlu v příchuti čokoláda s 300 ml mléka. Použijte mléko s maximálním obsahem 1,5% tuku nebo rostlinnou alternativu.
  2. Smíchejte koktejl a mléko v shakeru nebo mixéru, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
  3. Nalijte směs do uzavíratelné nádoby, kterou můžete dát do mrazáku.
  4. Zmrzlinu nechte mrazit minimálně po dobu 3-4 hodin, dokud nezíská pevnou konzistenci. Pravidelně ji míchejte každou hodinu během prvních 4 hodin mrazení, aby se zajistilo, že zmrzlina zůstane krémová.
  5. Jakmile je zmrzlina dostatečně ztuhlá, můžete ji podávat.
  6. Na závěr můžete zmrzlinu ozdobit oblíbenými zdravými toppingy, jako jsou drcené kakaové boby, ovoce nebo kousky ořechů.
Výživové hodnoty na jednu porci*
Energetická hodnota 884 kJ / 210 kcal
Tuky 4,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,0 g
Sacharidy 14 g
z toho cukry 3,6 g
Bílkoviny 24 g
Vláknina 6,5 g
Sůl 0,8 g

*Poznámka: Výživové hodnoty jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na konkrétním produktu ProVista S55 koktejlu a mléku, které použiješ. Doporučuji se řídit informacemi uvedenými na obalech produktů pro přesnější údaje.

ProVista S55 čokoláda 430 g

Značka: ProVista
S55 dietní koktejl čokoláda 430 g

Autor: Jakub Samek

Jakub Samek je náš interní specialista a nezávislý autor pro fitnessshop.cz s několikaletou praxí. Specializuje se na psaní o sportu a výživě.